Співвласник МАУ
К слову, "Мивина" на международных рейсах МАУ за 4 евро - это стильно!
- Что-что?
- Лапша быстрого приготовления, противная такая на вкус, которую подают на борту МАУ.
- А что плохого с "Мивиной"?
- После альтернативы, к примеру, на арабских рейсах, где за 10 евро предлагают приятный набор еды, эта лапша смотрится как издевательство. Извините за бестактный вопрос: почему у МАУ с едой такая напряженка?
- Не вижу в этом бестактности. Вы же пользуетесь услугами МАУ? Нормальный вопрос пассажиров. Так вот, как меня убеждают ответственные в МАУ…
- Это кто?
- Господин Борисюк, вице-президент по сервису и логистике. Он говорит, что, во-первых, ассортимент соответствует тому, что делает "Визз эйр Украина" - компания, весьма популярная среди журналистов. Мало того, Борисюк убеждает меня, что цены ниже, чем у "Визз эйр".
Во-вторых, к моему большому сожалению, я сам считаю, что этот ассортимент недостаточный. Я не хочу назвать его неудачным, ведь люди работали над его составлением. Однако он мог бы быть шире и, наверное, дешевле.
- Мы сейчас разговариваем с человеком, который тут принимает решения.
- Но ведь не МАУ делает эту еду. МАУ нанимает поставщиков, которые говорят, что на борту мы можем продавать только ограниченный перечень еды. У нас с ними был весьма серьезный разговор. Мы сказали, что готовы помогать.
Если бы мы, условно, привели туда поставщиков, которые могли бы делать такие вещи чисто на коммерческой основе, думаю, был бы и выбор лучше, и цены ниже. К сожалению, перечень компаний, которые могут это делать, очень ограниченный, и от нас это никак не зависит.
- От кого же в таком случае?
- Этот вопрос полностью находится в компетенции руководства аэропорта. Правда, мы нашли выход. Буквально с прошлой недели в меню появились сэндвичи стоимостью 3 евро. Как по мне, они могли бы стоить на евро дешевле.
Тем не менее, поставщики, которые это делают, убеждают нас, что эти сэндвичи находятся в рамках себестоимости. Я попросил, чтобы нам представили меню других компаний, в том числе, компаний "Эль аль" и "Визз эйр".
Так вот: эта "Мивина", как вы ее называете, продается на рейсах многих авиакомпаний. Я, честно говоря, не очень знаю этот продукт.
- Конечно. Вам его просто не подают.
- Видимо, да, но чипсы я беру.